Konsumenter ska kunna köpa livsmedel som är säkra och håller utlovad kvalitet. För att säkra detta bedriver miljö- och byggnadskontoret kontroll av verksamheter som hanterar livsmedel, som t.ex. restauranger, butiker, skolkök, gatukök, caféer, mindre livsmedelsindustrier och gatuköksvagnar. Vid besök hos verksamheterna kontrolleras att lagstiftningen för kunskapskrav, hygien och säkerhetsåtgärder följs.
Kontakta Miljö- och byggnadskontoret när du: